INGRÉDIENTS
Les ingrédients nécessaires pour votre Salade de carottes à la Camerounaise :
- 300 g de carottes
- 01 pamplemousse
- 03 poignées de cacahuètes grillées
- 15g de sucre
- Sel
- Huile d'arachide
PRÉPARATION
Préparation : comment faire et réussir votre Salade de carottes à la Camerounaise 👇
- Écrasé grossièrement les cacahuètes éplucher le pamplemousse, Ôter les peaux intérieures et le couper en petits dés.
- Épluché les carottes et les râper.
- Mettre le pamplemousse et les carottes dans 01 saladier avec le sucre, Ile sel et l'huile.
- Bien mélanger et mettre au frais 15 minutes.
- Dresser en couronne autour d'un plat et mettre les cacahuètes écrasées au centre, servir frais.
